La Colomba Classica Flamigni è stata pensata sulla base di un’antica ricetta, la cui anima è il lievito madre. Prodotta senza aggiunta di altri lieviti, ogni Colomba Flamigni risulta estremamente naturale e straordinariamente soffice, ricca di occhiature irregolari e altamente digeribile. A comporne l’impasto sono una farina di grani forti e al tempo stesso molto elastici, zucchero e tuorli d’uova provenienti da allevamenti italiani a terra.

Col suo impasto ricco di dolcissima uvetta sultanina seccata al sole, la Colomba Senza Canditi Flamigni è stata appositamente studiata dai mastri pasticceri per soddisfare il gusto e le esigenze di tutti i consumatori che non apprezzano i canditi di frutta. A impreziosire la Colomba Senza Canditi Flamigni è la deliziosa glassa composta di nocciole tonde gentili delle Langhe, mandorle armelline pelate, albume d’uova italiane freschissime e finissima granella di zucchero.

Preparata sulla base di un’attenta rilettura della ricetta classica, la Colomba con Gocce di Cioccolato Flamigni, senza uvetta e canditi, è arricchita e completata nel suo gusto goloso da morbide gocce di purissimo cioccolato fondente al 70%. La squisita glassa che la riveste è composta di nocciole tonde gentili delle Langhe, mandorle armelline pelate, albume d’uova di primissima qualità e finissima granella di zucchero.

Nella preparazione della Colomba Margherita Flamigni, per accontentare il gusto di tutti coloro che non amano la presenza di frutta candita nell’impasto, i nostri mastri pasticceri hanno rivisitato la ricetta classica con grande maestria, conferendole il delicato aroma che la contraddistingue, grazie al sapiente utilizzo di delicate essenze di pregiati agrumi del Mediterraneo. La squisita glassa che la riveste è composta di nocciole tonde gentili delle Langhe, mandorle armelline pelate, albume

Da circa un secolo, per tradizione, la Colomba chiude il pranzo pasquale perché, fin dai tempi più remoti, a questo leggiadro volatile è stato attribuito un forte valore simbolico di pace, rinascita e amore. Le origini della Colomba si rifanno ad antiche e suggestive leggende. Innanzitutto è la Bibbia a narrare che fu proprio uno di questi bianchi uccelli, che recava nel becco un ramoscello d’ulivo, a far ritorno da Noè dopo il diluvio, a testimoniare l’avvenuta riconciliazione fra Dio e l’uomo.

La Colomba Classica Flamigni è stata pensata sulla base di un’antica ricetta, la cui anima è il lievito madre. Prodotta senza aggiunta di altri lieviti, ogni Colomba Flamigni risulta estremamente naturale e straordinariamente soffice, ricca di occhiature irregolari e altamente digeribile. A comporne l’impasto sono una farina di grani forti e al tempo stesso molto elastici, zucchero e tuorli d’uova provenienti da allevamenti italiani a terra.

Col suo impasto ricco di dolcissima uvetta sultanina seccata al sole, la Colomba Senza Canditi Flamigni è stata appositamente studiata dai mastri pasticceri per soddisfare il gusto e le esigenze di tutti i consumatori che non apprezzano i canditi di frutta. A impreziosire la Colomba Senza Canditi Flamigni è la deliziosa glassa composta di nocciole tonde gentili delle Langhe, mandorle armelline pelate, albume d’uova italiane freschissime e finissima granella di zucchero.

Preparata sulla base di un’attenta rilettura della ricetta classica, la Colomba con Gocce di Cioccolato Flamigni, senza uvetta e canditi, è arricchita e completata nel suo gusto goloso da morbide gocce di purissimo cioccolato fondente al 70%. La squisita glassa che la riveste è composta di nocciole tonde gentili delle Langhe, mandorle armelline pelate, albume d’uova di primissima qualità e finissima granella di zucchero.

Nella preparazione della Colomba Margherita Flamigni, per accontentare il gusto di tutti coloro che non amano la presenza di frutta candita nell’impasto, i nostri mastri pasticceri hanno rivisitato la ricetta classica con grande maestria, conferendole il delicato aroma che la contraddistingue, grazie al sapiente utilizzo di delicate essenze di pregiati agrumi del Mediterraneo. La squisita glassa che la riveste è composta di nocciole tonde gentili delle Langhe, mandorle armelline pelate, albume

Da circa un secolo, per tradizione, la Colomba chiude il pranzo pasquale perché, fin dai tempi più remoti, a questo leggiadro volatile è stato attribuito un forte valore simbolico di pace, rinascita e amore. Le origini della Colomba si rifanno ad antiche e suggestive leggende. Innanzitutto è la Bibbia a narrare che fu proprio uno di questi bianchi uccelli, che recava nel becco un ramoscello d’ulivo, a far ritorno da Noè dopo il diluvio, a testimoniare l’avvenuta riconciliazione fra Dio e l’uomo.