IL NOSTRO MENU

PASTA ALL'UOVO FATTA IN CASA

• Pappardelle con spuntature; 

• Tagliolini con i funghi porcini;

• Fettuccine imperiale (pesce) ;

• Tagliatelle al ragù;

• Paccheri o tonnarelli cozze e pecorino;

• Gnocchi con amatriciana;

• Gnocchi alla sorrentina;

• Gnocchi pomodori e basilico;

• Gnocchi ai 4 formaggi

​PRIMI PIATTI ESPRESSI

• Spaghetti pomodoro e basilico 

• Rigatoni alla pajata

• Spaghetti aglio , olio e baccalà

• Spaghetti con alici

• Carbonara 

• Cacio e pepe 

• Gricia 

• Amatriciana

• Pasta integrale 

RISO E RISOTTI​

• Insalata di riso

• Risotto allo zafferano;

• Risotto alla crema di scampi;

• Risotto ai 4 formaggi;

• Risotto alla pescatora;

• Risotto alla zucca;

• Risotto speck e radicchio;

• Risotto ai funghi

PRIMI PIATTI"EVERGREEN"​

• Pomodori con il riso

• Parmigiana

• Cannelloni

• Lasagna

• Lasagna di verdure

ZUPPE E MINESTRE​​

• Pasta e Fagioli;

• Pasta e ceci;

• Minestrone;

• Vellutate;

• Pasta e lenticchie;

• Pasta e patate

PIATTI  "STAGIONALI" 

• Polenta con spuntature

SECONDI PIATTI CARNE

• Cotoletta panata (fatte in casa) con patatine fritte

• Coda alla vaccinara

• Lombatina di maiale con contorno

• Bistecca 500gr alla piastra con pachino e ruchetta

• Petto di pollo alla piastra con contorno

• Hamburger di scottona alla piastra

• Pollo con peperoni

• Maialino al forno con patate

• Arista al forno

• Involtini alla romana

• Saltimbocca alla romana

• Polpette al sugo

• Polpette dorate

• Polpette vegetariane

• Bocconcini di pollo al limone

• Straccetti di pollo con rucola e pachino

• Coratella

• Spiedini di carne

• Insalata di pollo

SECONDI PIATTI DI PESCE

• Baccalà alla messinese

• Alici marinate

• Cernia in crosta di patate

• Salmone alla piastra

• Salmone Marinato

• Frittura di paranza 

• Frittura calamari e gamberi

• Orata in crosta di zucchine

• Pesce spada alla piastra

• Pesce spada alla siciliana

• Spiedini di pesce​

SECONDI PIATTI : UOVA E PIATTI "ESTERI"

• Frittata con zucchine

• Frittata di patate

• Gateau di patate

• Insalata russa

• Cous Cous

• Paella di carne

• Paella di pesce

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