
IL NOSTRO MENU
PASTA ALL'UOVO FATTA IN CASA
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Pappardelle con spuntature;
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Tagliolini con i funghi porcini;
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Fettuccine imperiale (pesce) ;
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Tagliatelle al ragù;
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Paccheri o tonnarelli cozze e pecorino;
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Gnocchi con amatriciana;
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Gnocchi alla sorrentina;
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Gnocchi pomodori e basilico;
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Gnocchi ai 4 formaggi

PRIMI PIATTI ESPRESSI
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Spaghetti pomodoro e basilico
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Rigatoni alla pajata
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Spaghetti aglio , olio e baccalà
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Spaghetti con alici
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Carbonara
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Cacio e pepe
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Gricia
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Amatriciana
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Pasta integrale
RISO E RISOTTI
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Insalata di riso
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Risotto allo zafferano;
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Risotto alla crema di scampi;
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Risotto ai 4 formaggi;
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Risotto alla pescatora;
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Risotto alla zucca;
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Risotto speck e radicchio;
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Risotto ai funghi
PRIMI PIATTI"EVERGREEN"
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Pomodori con il riso
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Parmigiana
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Cannelloni
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Lasagna
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Lasagna di verdure
ZUPPE E MINESTRE
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Pasta e Fagioli;
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Pasta e ceci;
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Minestrone;
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Vellutate;
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Pasta e lenticchie;
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Pasta e patate

PIATTI "STAGIONALI"
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Polenta con spuntature
SECONDI PIATTI CARNE
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Cotoletta panata (fatte in casa) con patatine fritte
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Coda alla vaccinara
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Lombatina di maiale con contorno
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Bistecca 500gr alla piastra con pachino e ruchetta
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Petto di pollo alla piastra con contorno
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Hamburger di scottona alla piastra
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Pollo con peperoni
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Maialino al forno con patate
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Arista al forno
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Involtini alla romana
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Saltimbocca alla romana
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Polpette al sugo
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Polpette dorate
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Polpette vegetariane
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Bocconcini di pollo al limone
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Straccetti di pollo con rucola e pachino
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Coratella
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Spiedini di carne
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Insalata di pollo
SECONDI PIATTI DI PESCE
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Baccalà alla messinese
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Alici marinate
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Cernia in crosta di patate
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Salmone alla piastra
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Salmone Marinato
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Frittura di paranza
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Frittura calamari e gamberi
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Orata in crosta di zucchine
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Pesce spada alla piastra
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Pesce spada alla siciliana
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Spiedini di pesce
SECONDI PIATTI : UOVA E PIATTI "ESTERI"
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Frittata con zucchine
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Frittata di patate
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Gateau di patate
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Insalata russa
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Cous Cous
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Paella di carne
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Paella di pesce
Fuori dalla galleria